Den Energie-, Wasser- und Abfallfußabdruck in unseren Betriebsabläufen zu reduzieren, soweit praktisch umsetzbar

Alle lokalen Recycling-Protokolle zu befolgen und Gäste sowie Mitarbeiter dazu zu ermutigen, sich ihnen so weit wie möglich anzuschließen

Nachhaltige Technologien einzusetzen, um den Energieverbrauch in unseren Gebäuden zu reduzieren, wo immer es möglich ist

Den Einsatz von Einwegplastik zu minimieren, wo immer es möglich ist

Den Anteil an BIO- und/oder regionalen Lebensmitteln und Getränken, die wir anbieten, zu erhöhen

Prozesse zu etablieren, die eine Vorliebe für umweltverträgliche Produkte und Lieferungen fördern

Den Tierschutz bei Einkaufsentscheidungen und betrieblichen Abläufen zu berücksichtigen

Produkte und Dienstleistungen lokal zu beschaffen

Mitarbeitern durch Schulungen, Werkzeuge und ehrenamtliches Engagement die Möglichkeit zu bieten, sich an unternehmerischen Verantwortungsbemühungen zu beteiligen

Das Bewusstsein für verantwortungsvolles Reisen und Tourismus bei unseren Gästen zu fördern